商(shāng)业摄影照片-酒水拍摄技巧 如何拍摄X.O酒拍摄高端酒水的布光心得

制作原理(lǐ)

前段时间拍摄的产品目录，主要是配合春节促销。為(wèi)了表现高端质感，必须先准备一块杉木(mù板，最好是用(yòng)颜色较深的杉木(mù皮，将其粘贴在一块约4*6尺的木(mù心板上面，用(yòng)白色树脂稀释后，平均刷在木(mù板以及杉木(mù皮上，再一块一块地相互粘贴，最后用(yòng)熨斗热烫，使其平贴在木(mù板上，这次拍摄有(yǒu)酒杯的搭配，并且在杯中还加了冰块，所以若按正常的程序把酒倒进去，反而会使眼色变得浅一些，显得不够香醇，同时客户也不愿意為(wèi)了拍摄而再开一瓶酒，所以这时只有(yǒu)想办法找代替将其颜色调成跟真酒一样，并从实际视觉上来调液體(tǐ)的深浅浓度。深圳视美视觉工作室的做法是运用(yòng)融水性的颜料，因為(wèi)蒸馏酒略呈透明且没有(yǒu)残渣，所以若想用(yòng)茶代替并不理(lǐ)想，另外像酱油、不透明水彩、摄影颜料、淡彩或黑醋也都不适合用(yòng)。深圳视美视觉工作室常用(yòng)的是较经济的碘酒，食用(yòng)色素加清水。另外，彩色黑水也是很(hěn)好的材料，就是价格贵了点。不过将所有(yǒu)的调液一定要跟酒是同色系才行。為(wèi)了不使玻璃杯产生倒入液體(tǐ)的留痕，最好用(yòng)吸水匝一次一次地吸与放，这样就可(kě)以没有(yǒu)瑕疵又(yòu)容易控制液體(tǐ)的量。同时杯中应先放有(yǒu)冰块，才可(kě)以明确地看到所需要倒入的量。
冰块的使用(yòng)也是必须很(hěn)讲究的，绝不能(néng)使用(yòng)真的冰块，因為(wèi)拍摄的过程中没有(yǒu)时间去担心冰块的融化程度，必须使用(yòng)道具冰块或假冰块，一般摄影专业器材所售的假冰块有(yǒu)两种：一种是专為(wèi)冰凉爽快的饮品而设的，这种冰块最少有(yǒu)四种不规则形状，但透明度及冰霜線(xiàn)都可(kě)乱真。另一种是方形结晶方块，是模仿高端餐厅专為(wèi)WHISKY或Cognac所准备的四方體(tǐ)冰块，是完全透明又(yòu)稍稍具有(yǒu)融化时的形状，是拍摄高端酒类所不可(kě)缺少的道具，大小(xiǎo)共三种，一般来说以中颗及大颗用(yòng)得最多(duō)。通常运用(yòng)两颗冰块，一颗是要平躺在6杯底，另一颗则是略微倾斜，以看起来不呆板為(wèi)原则。再让酒稍稍淹过第一块冰块，并且让第二块冰块露出一大截，看起来就非常自然。

灯光效果

根据客户拍摄的意图，这个作品的背景需要采用(yòng)明亮到黑暗的渐层手法。可(kě)是酒瓶的正面都需要有(yǒu)充足的光線(xiàn)，并且要勾出酒类左肩及酒杯的边缘亮線(xiàn)，同时要图显出烫金字體(tǐ)的质感。要想让光線(xiàn)不影响背景的渐层效果，就必须在拍摄的产品旁边，尽量用(yòng)板子隔离，要用(yòng)長(cháng)焦镜头比较好，例如180cm的镜头。如此一来拍摄的狭角变小(xiǎo)，所涵盖背景的范围变小(xiǎo)，就更容易于遮掉不必要的光線(xiàn)漫射，使背景呈现黑暗的状态，因此拍摄的现场是在木(mù板的前端放上酒瓶及酒杯，相机的取景范围以涵盖整块板子為(wèi)主。也就是说，即使在黑暗部分(fēn)也要是木(mù板，不能(néng)有(yǒu)任何杂物(wù)或接缝，才不会在黑暗渐层部分(fēn)穿帮。再者是主光，大概的位置在左前方，而反光面的位置及大小(xiǎo)，可(kě)跟客户进行沟通。其主光做法是用(yòng)80*80cm的柔光罩，拿(ná)掉一层透光布就会有(yǒu)光罩的形状，但不是很(hěn)平均的光，而是中间有(yǒu)明显的光亮点。这种光線(xiàn)介于硬光与柔光之间，要勾出那么细的亮边，灯光的亮面就不能(néng)太宽，视美视觉工作室是用(yòng)30*119cm的柔光罩，便能(néng)产生很(hěn)细且不干扰其他(tā)地方的光線(xiàn)。另外要进行的是一些细腻的部位。如酒瓶的烫金标签，它是用(yòng)一块小(xiǎo)型反光板，至于酒瓶的前方以不穿帮為(wèi)原则尽量往上伸展，以便让整个标签都能(néng)发光，这个时候就要找出最佳的反光角度，让标签的质感清楚地显示。玻璃杯有(yǒu)主光的亮面与效果光的亮線(xiàn)，所以只要在画面的右边用(yòng)反光板稍稍加点亮面即可(kě)。瓶盖部分(fēn)，若在瓶盖处另外加个灯，会让酒瓶的光線(xiàn)失去应有(yǒu)的气氛，所以最好只使用(yòng)反光板，并尽量在不穿帮的前提下贴近瓶类，就可(kě)以获得一个稍可(kě)辨别的亮度。
变现酒类通透度的方法，就用(yòng)一块平整的纸板，依纸板的摸样剪下来，至于酒瓶后方（角度应反光最亮的位置為(wèi)主），再慢慢修剪穿帮部分(fēn)。而这块纸板可(kě)以是金箔、银箔、白纸或黄纸，其中金箔与银箔会因為(wèi)反映出很(hěn)平坦的白，会让酒瓶显得很(hěn)平淡，所以最好让这张白纸有(yǒu)一些深浅变化，只要稍微搭配一下就可(kě)以有(yǒu)很(hěn)好的效果。而黄纸与金箔是取其金黄色反光，让酒更显得香醇浓郁。拍摄时可(kě)多(duō)尝试以求更佳的视觉效果。

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